Рыба под сырной корочкой

Рыба под сырной корочкой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Скоро Новый год,я долго думала что же у нас на столе будет основным горячим блюдом.Так как я люблю больше всего блюда из рыбы и морепродуктов,решила не изменять своему вкусу :) ингридиенты взяла из расчета на среднюю противень.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки225г
    250.00% от дневной нормы
  • Жиры66г
    82.50% от дневной нормы
  • Углеводы94г
    31.33% от дневной нормы
  • Калории1849кКал
    77.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Рыбу солим,перчим,обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон на небольшой количестве оливкового масла. Просто я люблю чтобы рыбка уже была полуготова,а Вы можете и не делать предварительную обжарку!

  • Шаг 2

    Картофель нарезать тонкими кружочками (2-3 мм)я использую специальную терку для приготовления картофельных чипсов

  • Шаг 3

    Помидоры зались кипятком,снять кожицу,нарезать тонкими кружочками 2-3 мм

  • Шаг 4

    Лук мелко нашинковать Сыр натереть на средней терке

  • Шаг 5

    Начинаем выкладывать, на смазанный оливкоым маслом противень нижний слой рыба,затем лук,картофель,помидоры,майонез,сыр Каждый слой, начиная с картофеля солим перчим. Выпекаем в духовке при t 180C 15-20 мин. Готовое блюдо можно украсить мелко нарезанным укропом. Приятного аппетита! :)

Оценить54
0

Автор рецепта

ААриша,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий