+ 1000
+ 1000

Солено-маринованная сельдь по-быстрому

Солено-маринованная сельдь по-быстрому
Солено-маринованная сельдь по-быстрому
Солено-маринованная сельдь по-быстрому
Солено-маринованная сельдь по-быстрому
Солено-маринованная сельдь по-быстрому
Солено-маринованная сельдь по-быстрому
Солено-маринованная сельдь по-быстрому
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

У нас продают свежую сельдь. Но жарить её - это нонсен. Поэтому я её солю-мариную. Подавать её к столу можно через 1.5-2 часа.
Ингредиенты
4 свежие селедочные тушки (без голов, хвостов, брюшек и хребта)
300 мл воды
1 ст.л. (без верха) + 1 ч.л. (без верха) соли
1 ст.л. сахара
2 лавровых листа
2 зубчика чеснока (у меня сухой)
1 ч.л. 5% уксус
1 ч.л. хмели-сунели.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/3

Тушки сельди помыть и порезать на 1.5 см кусочки. Сложить их в маленькую кастрюльку или мисочку. Лавровые листья поломать на 3-4 частицы и положить между кусочками рыбы. Посыпать сверху хмели-сунели, сухой чеснок, сахар и соль.
Тушки сельди помыть и порезать на 1.5 см кусочки. Сложить их в маленькую кастрюльку или мисочку. Лавровые листья поломать на 3-4 частицы и положить между кусочками рыбы. Посыпать сверху хмели-сунели, сухой чеснок, сахар и соль.
На весь экран

шаг 2/3

Воду вскипятить, остудить её до чуть выше комнатной температуры. Добавить уксус и залить рыбу. Закрыть крышкой и поставить в тёплое место.
Воду вскипятить, остудить её до чуть выше комнатной температуры. Добавить уксус и залить рыбу. Закрыть крышкой и поставить в тёплое место.
На весь экран

шаг 3/3

Через 1.5-2 часа достать кусочки сельди и можно подавать к картошечке или просто с лучком и помидоркой к свежеиспечённому Дианиному хлебушку http://www.edimdoma.ru/recipes/31021. Приятного аппетита!
Через 1.5-2 часа достать кусочки сельди и можно подавать к картошечке или просто с лучком и помидоркой к свежеиспечённому Дианиному хлебушку http://www.edimdoma.ru/recipes/31021. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(54)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ева
Ева
8 лет назад

спасибо за рецептик,Наташечка!:)

натахан
натахан
8 лет назад
Ева,

Ева, спасибо за то, что обратила внимание на мой рецепт!

Суслик
Суслик
8 лет назад

рецепт для таких же нетерпеливых, как я)) спасибо вам) голосую руками и ногами_)

натахан
натахан
8 лет назад
Суслик ,

Суслик, спасибо! Да, в этом рецепте самое ценное - это время приготовления. Я тоже с "шилом" (так говорит мой муж).

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Сразу так селедочки захотелось!:) Голосую 40-я)

натахан
натахан
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, благодарю!

Диана
Диана
8 лет назад

Наташ, классный рецепт! Тоже делаю такую селедочку, но вот чеснок не добавляла. надо будет попробовать! Обожаю! да с картошечкой! Да с пахучим маслом подсолнечным!! уже хочу....)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Диана,

И я уже хочу, именно с картошечкой и лучком....:))

Диана
Диана
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Скажи Танюш, никакие деликатесы не заменят этой вкусноты!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Диана,

Точно! Все-таки нас славян тянет на простое нашинское, картошечка, селедочка, лучок....

Диана
Диана
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Ой, не говори!!)))

натахан
натахан
8 лет назад
Диана,

Диана, спасибо за поддержку "ситцевого" рецепта!

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Ната, голосую!

Показать еще комментарии