Рулетики из свинины.
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Я просто обожаю мясо в любом его виде, только конечно не сыром. И не могу себе представить праздник или обычный ужин без этого лакомства. Один раз я решила сесть на пост но, к сожалению, я продержалась только один день. Мне всю ночь снилась колбаска и вкусная запеченная свининка. Я проснулась злая, открыла холодильник и наверстала упущенное. С тех пор я даже и не пытаюсь отказаться от этого деликатеса.
Ингредиенты
500г. свиной вырезки
200г. твердого сыра
1 яйцо отварное
1 яйцо сырое
5 ложек майонеза
5 зубчиков чеснока
Зелень (лук и укроп)
Мука
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо нарезаем, как на отбивные.
Яйцо и сыр нарезаем полосочками.
На весь экран
шаг 2
В майонез добавляем мелко нарезанный укропчик, чрез пресс выдавливаем чеснок, черный молотый перчик и намазываем этим нашу отбивную. Сверху ложем яичко, сыр и перышко зеленого лука, заворачиваем и закалываем зубочистками или обвязываем нитками.
На весь экран
шаг 3
Затем готовим как бы кляр. Окунаем нашу отбивную в сырое взбитое яичко, затем обваливаем в муке и отправляем на противень. Повторяем также и с остальными рулетиками.
Запекать при температуре 180-200 градусов 30-40 минут. С готовых рулетиков вытянуть зубочистки и подавать к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
мясо супер,собирались делать отбивные,муж говорит надоели,сделай что то вкусненькое.Приготовилось очень быстро,получилось очень вкусно,спасибо запростой и полезный рецепт.
Пожалуйста! Этот рецепт был моим экспромтом!
Я очень рада, что Вам понравилось!
Голосую, 18-я.
17я!
обязательно попробую
Я тоже очень люблю мяско, голосую