Семга в апельсинах
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- семга филе на коже500г
- апельсин1шт.
- петрушка1пучок
- оливковое масло2ст. л.
- орегано1щепотка
- соль морская1щепотка
- перец черный1щепотка
- тимьянпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки101г112.22% от дневной нормы
- Жиры91г113.75% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории1355кКал56.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Апельсин вымыть и нарезать кружками вместе с кожурой. Семгу посыпать орегано, тимьяном, посолить, поперчить и выложить в жаропрочную форму. Взбрызнуть рыбу оливковым маслом, обложить кружками апельсина и оставить мариноваться на 20-30 минут.
- Шаг 2
Отправить семгу в духовку на 15-20 минут.
- Шаг 3
Можно готовый кусочек рыбы обжарить на раскаленной сковороде по 1 минуте на каждой стороне, для появления румянца. Готовую рыбу присыпать петрушкой и подавать.
Оценить522
0