Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только

Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт Делии Смит. И почему я раньше так не делала?) Предлагаю вашему вниманию 3 варианта, но их может быть намного больше - ваша фантазия вам в помощь!)).

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки31г
    34.44% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории371кКал
    15.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сковороду или сотейник разогреть, вылить ложку молока и смочить им дно и стенки
    Сковороду или сотейник разогреть, вылить ложку молока и смочить им дно и стенки
  • Шаг 1 Разбить 2 яйца, посолить, поперчить
    Разбить 2 яйца, посолить, поперчить
  • Шаг 2 Начинаем интенсивно взбивать деревянной ложкой. Когда смесь схватится на 2/3, выкладываем начинку № 1 (творог с зеленью) или 2 (тертый сыр с зеленью)
    Начинаем интенсивно взбивать деревянной ложкой. Когда смесь схватится на 2/3, выкладываем начинку № 1 (творог с зеленью) или 2 (тертый сыр с зеленью)
  • Шаг 3 Продолжаем интенсивно мешать до готовности. Если у вашей сковороды или сотейника толстое дно, то после того, как высыпали начинку в яичницу, сковороду/сотейник лучше снять с огня и продолжать взбивать, пока смесь не загустеет
    Продолжаем интенсивно мешать до готовности. Если у вашей сковороды или сотейника толстое дно, то после того, как высыпали начинку в яичницу, сковороду/сотейник лучше снять с огня и продолжать взбивать, пока смесь не загустеет
  • Шаг 4 Подготовим лосося. Нарежем на мелкие кусочки. Выложим в кастрюльку, добавим сливки, доведем до кипения, отставим, дадим настоять в течение получаса
    Подготовим лосося. Нарежем на мелкие кусочки. Выложим в кастрюльку, добавим сливки, доведем до кипения, отставим, дадим настоять в течение получаса
  • Шаг 5 Далее все делаем, как в шаге № 3 и 4
    Далее все делаем, как в шаге № 3 и 4
  • Шаг 6 ......
    ......
  • Шаг 7
    Готовится очень быстро и легко! Получается пушисто и не обременительно для талии!
Оценить545
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Светлана Горбуненко

     Быстрый и вкусный завтрак, забираю, Катерина, спасибо:) Голосую 22-я:)

    • Мария KMW

       Легко и в тоже время сытно, ведь там и яйцо, молоко + начинка на вкус! Голосую...

      • Kskz (Лиля)

         Я люблю когда много начинки, я бы сразу 3 в 1 приготовила)) голосую)

        • Natalia (B&O)

           Ух-ты,ух-ты! Такого я еще не видела! Да, еще с 3-мя начинками....5+ и голос!!!

          • Апрель

             вкусный завтрак 12я!

            Оставить комментарий