В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Домашнее овсяное печенье с черным изюмом

Рецептов овсяного печенья очень много — какие-то из них без яиц, какие-то с растительным маслом вместо сливочного, а где-то практически не добавляется мука! Этот рецепт мне нравится тем, что позволяет

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с яблоками и корицей

Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной.

Юлия Высоцкая

03 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пышное печенье на кефире

Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Песочное печенье "Пряные зверята"

fanta4ka (Марьяна)

26 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яйца - 2шт.

Сахар - 250 гр.

Масло сливочное - 200гр (теплое, мягкое)

Мука - 500г.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Ванильный сахар - 1 п. (я даю 0,5п.)

Корица - 1 ч.л. (я даю 0,5 ч.л.)

Кардамон щепотка

Гвоздика меленая щепотка

По желанию можно добавить измельченные орехи.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Муку смешать с разрыхлителем, корице, ванильным сахаром, гвоздикой и кардамоном.

На весь экран

# шаг 2/10

Яйца взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 3/10

Добавить к яйцам мягкое сливочное масло, хорошо всё перемешав.

На весь экран

# шаг 4/10

Постепенно вводить муку со специями в яичную массу.Тщательно вымешивая тесто.

На весь экран

# шаг 5/10

......................

На весь экран

# шаг 6/10

Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. И вырезать фигурки.

На весь экран

# шаг 7/10

Выкладываем фигурки на противень смазанный жиром.

На весь экран

# шаг 8/10

Выпекать в разогретой духовке, но не горячей, в течении 10-12 мин. Печенье не должно перестоять в духовке, чтоб не было сухим и твердым.

На весь экран

# шаг 9/10

Готовые печеньки посыпать сахарной пудрой и можно подавать к чаю.

На весь экран

# шаг 10/10

Смачного!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье "Дамские пальчики" для Оксанки

Наша Оксанка, давно выкладывала рецепт печенья "дамские пальчики" или савоярди по иностранному. И я ей обещала выложить мой рецепт савоярди. Уже прошло много времени, а я злодейка, так и не выложила

СветланкаК

24 октября 2011

Рецепт дня

Печенье с творожной начинкой

Галина

03 декабря 2023

Рецепты

Апельсиновое песочное печенье с миндалем

Тесто можно хранить в морозилке до 3 месяцев, поэтому всегда делаю двойную порцию: как только гости или хочется вкусных печенек, отрезаем нужное количество и в духовку. Очень вкусные печенья и