Бисквит с домашним маскарпоне
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкий, вкусный и нежнейший тортик. Приятного аппетита)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бисквит1шт.
- сахар1г
- мука1г
- сливки200мл
- творог200упаковка
- сахарная пудра1ст. л.
- коньяк2ст. л.
- яйцо5шт.
- маскарпонепо вкусу
- зефирпо вкусу
- бананыпо вкусу
- черная смородинапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6767г7518.89% от дневной нормы
- Жиры3704г4630.00% от дневной нормы
- Углеводы1181г393.67% от дневной нормы
- Калории66511кКал2771.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Готовим бисквит. Яйца взбиваем с сахаром, до увеличения в объёме, добавляем муку и еще раз взбить. Выпекать при 180 гр 30-40 мин. Готовим маскарпоне. Сливки взбиваем с сахарной пудрой, затем добавить творог и еще раз взбить. Готовим пропитку. Доводим воду до кипения, добавляем сахар, мешаем до растворения. Остудить и добавить коньяк. Корж разрезать на 2 части, пропитать, смазать маскарпоне, уложить порезанный зефир и фрукты, накрыть вторым коржом, и тоже самое. дать настояться в холодильнике 5-6 часов.
Оценить518
0