Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кролик со спагетти с японской заправкой

Кролик со спагетти с японской заправкой
Кролик со спагетти с японской заправкой
Кролик со спагетти с японской заправкой
34371 ed4 square100
Кролик со спагетти с японской заправкой
Кролик со спагетти с японской заправкой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Сегодня отварной кролик в куркуме и белым перцем. Очень нежное мясо только слегка подчеркивает куркума и слабый, белый перец, еще будет немного лаврового листа и зубчик чеснока. Я приобрел очень интересный вид пасты, мини – тальятели ( очень тонки гнезда ). Варятся моментально около 2 минут. Очень нежные и вкусные спагетти. К ним я предлагаю соус в японском стиле. Пару луковиц шалот и соевый соус, плюс все это сбрызнуто лимонным соком и щепоткой перца и петрушки. Сладко соленый вкус этой заправки отлично подходит к нежным спагетти.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Кролик лапка 1 шт
Специи для бульона ( куркума, белый перец и петрушка, лавровый лист, морская соль и чеснок )
Лук шалот 4 шт
Чеснок 1 зуб
Специи для заправки ( белый перец, соевый соус, петрушка и сок дольки лимона )
Спагетти 50 гр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Наливаем в кастрюлю воды и ставим на огонь. Доводим до кипения ,кладем один зубчик чеснока, лавровый лист, белый перец и петрушку, и морскую соль. Кладем кролика и варим 35 минут.
На весь экран
шаг 2
Лук шалот и чеснок режем полукольцами и обжариваем на оливковом масле 2 минуты, добавляем белый перец и петрушку, сок дольки лимона и соевый соус 2 столовые ложки. Добавляем немного воды и тушим 5 минут, не более лук должен хрустеть .
На весь экран
шаг 3
В кастрюлю наливаем воды, подсолим ее и, как только закипит, кидаем спагетти. Готовим до готовности и откидываем на дуршлаг.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Маришель
Маришель
29.12.2011 09:59:00

Я всегда за кролика!5+! Голосую первая.

Lena
Lena
28.12.2011 13:37:08

Пятёрочку за кролика!С наступающим,Саша!

alexmay
alexmay
28.12.2011 13:43:20
Lena,

Спасибо Лен и тебя ))