Лимонный кекс
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный, воздушный, пористый кекс к чаю с выраженным лимонным вкусом и маком, придающим пикантность.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука175г
- разрыхлитель8г
- сахар175г
- сахар ванильный1пакет
- оливковое масло100мл
- лимоны3шт.
- мак25г
- яйцо4шт.
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры137г171.25% от дневной нормы
- Углеводы386г128.67% от дневной нормы
- Калории3061кКал127.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар и мак. Перемешать.
- Шаг 2В сухие ингредиенты добавить оливковое масло, 4 яичных желтка, цедру и сок лимонов. Перемешать в течение 1 мин.
- Шаг 3Отдельно взбить белки в устойчивую пену и перемешать аккуратно с тестом.
- Шаг 4Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 35-40 минут в предварительно разогретой до 170 градусов духовке.
- Шаг 5Приятного чаепития!
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Щи всегда получаются густыми и насыщенными — потому что вместо обычной капусты и квашеной добавляю такую
Не просто перекус, а праздничное блюдо: отмечаем 14 января День острого сэндвича с пастромой
Хочется селедки под шубой? Версия по-фински "залетает" лучше классики — вот как ее приготовить
Комментарии
1Голосую 1-я)