Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

"Блинчатый пирог"

"Блинчатый пирог"
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

На 8 блинов - 200 г сметаны, 50 г растопленного сливочного масла, 70-100 г сыра. Начинка: свежая белокочанная капуста (четвертинка большого кочана), 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 головка репчатого лука. 300 г куриного филе (половинка куриной грудки), 300 г свежих грибов, 1 ст.ложка томатного соуса.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
135893 ed4 square150
135892 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготовить начинку -куриное филе и грибы обжарить на сковороде,добавить лук и томатный соус.В другой сковороде обжарить до полуготовности капусту Смазать форму с высокими бортами растопленным сливочным маслом, положить первый блин. Смазать его маслом и сметаной . Положить капустную начинку, затем второй блин. Его тоже смазать сметаной. На него начинку из курицы с грибами, снова блин... И так далее, пока не закончатся блины. Верхний блин обильно смазала сметаной, сбрызнула растопленным сливочным маслом и для придания пирогу более соблазнительного, праздничного вида покрыла его довольно толстым слоем натертого на средней терке сыра и ПОСТАВИЛА В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ НА 10-15 МИН, ЧТОБЫ КОРОЧКА СЫРНАЯ ЗАРУМЯНИЛАСЬ.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Галина Дегтяренко
Галина Дегтяренко
12.01.2012 15:29:48

Добавила 2 фотографии (третья, вернее, первая, почему-то не скопировалась), надеюсь, это послужит доказательством того, что это я являюсь автором кулинарной фотографии и описания приготовления этого чудесного блюда.

Галина Дегтяренко
Галина Дегтяренко
10.01.2012 18:14:57

Конечно, вкусняшка, Снежинка Татьяна! Особенно если учесть, что не Еленой приготовлено, не Еленой сфотографировано. Это мой снимок и вообще моя импровизация на тему блинного пирога, из серии"я его слепила из того, что было". Вот ссылка на мой кулинарный альбом в Одноклассниках, убедитесь сами:
http://www.odnoklassniki.ru/#/profile/145792916566/album/190275153494

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.01.2012 20:28:04

Вкусняшка!)