Соус к пасте "Дон Итальяно"

Помидоры очищаем от кожицы и режем крупными кусочками (внимание! сок из баночки оставляем, он еще пригодится). Лук мелко шинкуем,отправляем на разогретую сковороду с оливковым маслом и слегка обжариваем. Добавляем к луку наши помидорчики вместе с соком, следом отправляем корейскую морковку. Тушим на слебом огне в течение 15-20 минут. Желательно, чтобы морковь слегка хрустела, а вообще кому как нравится:). и в самом конце добавляем приправки и солим по вкусу! Приятного аппетита!!