Cake aux abricots de mami delwen – кекс с курагой от бабули дельвен
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1ч. л.
- мука400г
- разрыхлитель7г
- фундук400г
- курага400г
- изюм белый300г
- кунжут50г
- сахар120г
- молоко100мл
- яйцо8шт.
Пищевая ценность
- Белки212г235.56% от дневной нормы
- Жиры348г435.00% от дневной нормы
- Углеводы846г282.00% от дневной нормы
- Калории7287кКал303.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Курагу нарезать полосками, перемешать с изюмом и залить киршем минимум за полчаса до начала работы (лучше на ночь).
Духовку прогреть до 180 градусов.
Фундук выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки и поставить под гриль на 5 минут. Остудить.
Яйца взбить с сахаром, солью и молоком до однородной белой массы.
Муку смешать с разрыхлителем, осторожно вмешать в яично-молочную смесь.
Добавить орехи, кунжут и сухофрукты, аккуратно вмешав их лопаткой.
Массу разложить по смазанным растительным маслом формам, заполнив их на 2/3.
Накрыть и дать расстояться 30 минут при 40 градусах Цельсия.
Выпекать 35 минут при 180 градусах Цельсия.
Остудить на решетке. - Шаг 2
... - Шаг 3
... - Шаг 4
... - Шаг 5
...
Оценить526
0