+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
23852
5
Реклама
Реклама
Реклама

Cake aux abricots de mami Delwen – Кекс с курагой от бабули Дельвен

Cake aux abricots de mami Delwen – Кекс с курагой от бабули Дельвен
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

8 яиц,
1 чайная ложка соли,
400 гр хлебной муки,,
7 гр разрыхлителя
400 гр фундука,
400 гр кураги,
300 гр белого изюма,,
50 гр семян кунжута,
120 гр сахара,
100 мл молока,
50 мл кирша (ром, коньяк, ликер…).

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Курагу нарезать полосками, перемешать с изюмом и залить киршем минимум за полчаса до начала работы (лучше на ночь). Духовку прогреть до 180 градусов. Фундук выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки и поставить под гриль на 5 минут. Остудить. Яйца взбить с сахаром, солью и молоком до однородной белой массы. Муку смешать с разрыхлителем, осторожно вмешать в яично-молочную смесь. Добавить орехи, кунжут и сухофрукты, аккуратно вмешав их лопаткой. Массу разложить по смазанным растительным маслом формам, заполнив их на 2/3. Накрыть и дать расстояться 30 минут при 40 градусах Цельсия. Выпекать 35 минут при 180 градусах Цельсия. Остудить на решетке.
Курагу нарезать полосками, перемешать с изюмом и залить киршем минимум за полчаса до начала работы (лучше на ночь). Духовку прогреть до 180 градусов. Фундук выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки и поставить под гриль на 5 минут. Остудить. Яйца взбить с сахаром, солью и молоком до однородной белой массы. Муку смешать с разрыхлителем, осторожно вмешать в яично-молочную смесь. Добавить орехи, кунжут и сухофрукты, аккуратно вмешав их лопаткой. Массу разложить по смазанным растительным маслом формам, заполнив их на 2/3. Накрыть и дать расстояться 30 минут при 40 градусах Цельсия. Выпекать 35 минут при 180 градусах Цельсия. Остудить на решетке.
На весь экран
шаг 2
...
...
На весь экран
шаг 3
...
...
На весь экран
шаг 4
...
...
На весь экран
шаг 5
...
...
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Лена
Лена
19.01.2012 16:48:40

СКАЗКА!Просто сказка...люблю ваши кексы...подсадила уже и домочадцев и всех соседей и подруг...а к приезду дочки на каникулы буду печь ей с собой т.к. что привезла с новогодних...в УНИВЕР все ушло на -УРА!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ.СЧАСТЬЯ и ЗДОРОВЬЯ!

Юрий
Юрий
27.01.2012 23:39:17
Лена,

Спасибо, Леня!!! Как мне приятно читать твои отзывы, я рад что мои рецепты тебе пригодились)))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
10.01.2012 21:15:50

Это просто праздник какой-то!Юрий!Очень приятный кекс!+5.

Людмила
Людмила
08.01.2012 22:17:44

19-я за вкуснейший кекс!

CatherineSW
CatherineSW
08.01.2012 17:39:50

Мой голос за отличный кекс!)

Рита
Рита
08.01.2012 14:44:38

Юрий,кексик,ну просто песня ツ!

Показать еще комментарии