
Баранина с паприкой, чесноком и вином
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Чудесное мясо снаружи с легкой корочкой,а внутри мягкое и нежное)))Отличный вариант для барбекю на природе)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баранина1кг
- чеснок4стакан
- вино красное4ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки164г182.22% от дневной нормы
- Жиры212г265.00% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории2725кКал113.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Баранину промыть и обсушить. В ступке растолочь чеснок с солью и перцем, добавить оливковое масло, паприку и вино. Полученной смесью тщательно натереть мясо и оставить на 30-40 минут. Я выпекала его в рукаве 1 ч 10 минут. Подавать со свежими помидорами и зеленью. Приятного аппетита!!!
Оценить517
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки

Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи

Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10


















Комментарии
3Катенька!Можно себе представить какой аромат стоял по всему дому)))1+5.
Катерина, мясо шикарное! Прямо чую аромат, голосую!
голосую!