
Картофельно-кабачковые колдуны.
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- картофель1шт.
- мясной фарш100г
- лук репчатый1шт.
- яйца куриные1шт.
- мука1ст. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории648кКал27.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Натереть картофель, кабачки и луковицу на мелкой терке( я делала в комбайне), добавить яйцо, муку и соль. Приготовить мясной фарш. В сковороду с разогретым маслом выложить ложкой картофельную массу, затем немного фарша и на него опять картофельную массу. Обжарить с двух сторон. Готовые колдуны сложить в чугунок и потушить под крышкой 15минут. Подавать горячие со сметаной. Ням... ням....
Оценить529
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Яблоки вместо таблеток? Для страдающих гипертонией это теперь любимый фрукт

Даже не включаю духовку! Делаю нежные мини-тортики на сковороде, когда хочется вкусненького к чаю

Ударное комбо: 24 февраля отмечаем День чизкейка с арахисовой пастой


















Комментарии
10А картошку брать сырую или вареную?
Маша мои мысли читает (или я её): "Какая же вкуснотища!" 13-я!
Вкуснотища!
3-яツツツツツツ
Суперские какие,очень понравились, голосую первая и +5, вкусно вы очень готовите. P.S.Я хотела уточнить Маринка, а в чём вы их тушите, что то добавляете или они пускают сок и в собственном соку от кабачков или просто в масле?