Wow! cладкая паста с яблочным муссом под апельсиновым соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Весьма необычно, но, полагаю, фанаты пасты оценят по достоинству)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- паста30шт.
- яблоки4шт.
- мед2ст. л.
- вино белое50мл
- апельсин2шт.
- лимоны1шт.
- сахар20г
- картофельный крахмал1ст. л.
- ваниль в стручках1г
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы306г102.00% от дневной нормы
- Калории1441кКал60.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Пасту отварить. У яблок вынуть серединку. Сделать начинку: смешать нарубленные орехи, вино и мед( можно ещё молотую корицу и имбирь по вкусу) Наполнить яблоки, печь в духовке 30мин при 190 градусах
- Шаг 2Готовые яблоки остудить(тут самое сложное преодолеть желание сразу съесть эту вкуснятинку)))и пробить в блендере Начинить пасту
- Шаг 3Соус: из апельсинов и лимонов выжать сок, добавить половину мякоти, нагреть, полодить ваниль и корицу, добавить крахмал и уваривать до загустения. Остудить, достать стручок от ванили и палочку корицы. Покрыть пасту, подавать горячим, вкусно с мороженым или взбитыми сливками
- Шаг 4Приятного аппетита!
Оценить57
0
Комментарии
3голосуюツ
интересненько!
макарончики мои любимые - так говорит моя дочь, и я тоже. СЛаденько))