+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Соляночка любимая

Соляночка любимая
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Использую этот рецепт уже несколько лет,оч.нравится наваристо вкусно и сытно!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

150гр.мякоти говядины
300гр.говядины с косточкой 100гр.говяж.сосисок
2 луковицы
1 морковка
3 солен.огурчика
маслин
каперсы
3 стол.л томат-пасты
2 стол.л раст.масла
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Для бульона мясо с косточкой вымыть залить 1л.холод.воды. Морковь и лук вымыть,очистить. Морковь нарезать крупными кубиками и вместе с луковицей целой положить в бульон.Посолить и варить 40мин.затем бульон процедить.Мясо от косточки нарезать ломтиками,морковку на мелкие квадраты,выложить в процеженный бульон.
На весь экран
шаг 2
Оставший ся лук нарезать,с огурцов снять кожицу и нарезать на ломтики. Лук обжарить на слабом огне,затем добавить огурцы и томат -пасту немного бульона и тушить до мягкости огурцов.
На весь экран
шаг 3
Говядину вымыть обсушить и нарезать брусочками, обжарить. Сосиски нарезать ломтиками. Маслины нарезать колечками,каперсы кружочками.Бульон довести до кипения,добавить овощи,сосиски, обжареную говядину и варить еще 3-5мин.Подавать к столу.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
♣Юленька♣
♣Юленька♣
06.08.2012 16:56:38

Очень вкусненько!!! Спасибо за рецепт! Я ещё мелкие кубики картофеля добавляю!

Апрель
Апрель
06.08.2012 19:02:55
♣Юленька♣,

да это уже как нравится😀😀😀

Римма
Римма
24.01.2012 01:12:32

Мимо солянки пройти не могу))) Голосую!

Апрель
Апрель
24.01.2012 03:08:57
Римма,

спасибо!

Мария KMW
Мария KMW
24.01.2012 00:27:34

+1 :))

Апрель
Апрель
24.01.2012 00:40:32
Мария KMW,

спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.01.2012 21:38:43

И я уже хочу!!! Голосую 27-я:)

Апрель
Апрель
23.01.2012 22:21:51
Елена Широких
Елена Широких
23.01.2012 21:10:53

Аль,сразу захотелось попробовать! Отличные рецепт и фото!

Апрель
Апрель
23.01.2012 22:21:45
Елена Широких,

благодарю!

Показать еще комментарии