Рыбные шарики
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба1000г
- масло растительное100мл
- хлеб белый5шт.
- молоко4ст. л.
- мука2ст. л.
- яйца куриные1шт.
- зелень1пучок
- специи1
Пищевая ценность
- Белки336г373.33% от дневной нормы
- Жиры173г216.25% от дневной нормы
- Углеводы906г302.00% от дневной нормы
- Калории6656кКал277.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Филе рыбы и предварительно замоченный в молоке хлеб пропустить через мясорубку, добавить соль, перец и перемешать. Из полученного фарша сформовать маленькие лепешки. На середину каждой положить смесь из рубленного яйца и измельченной зелени петрушки, соединить края и придать изделиям форму шариков. Рыбные шарики обвалять сначала в муке, затем в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле до готовности.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты
Утро после праздника: врач назвал ошибки, которые 1 января могут закончиться обмороком
Комментарии
1Я люблю тархун и вместо петрушки кладу его. И шышечку сливочного масла. Очень пикантно получается. А ля "котлета по-киевски". Режешь, а там маслице и яицо-тархуновая смесь...Ням-ням :)