Капусту можно взять белую, а яблоки подойдут и антоновские. Если вы любите более мягкую капусту, нашинкуйте ее мелко. Уксус, вода и сахар добавляются для того, чтобы капуста получилась именно тушеной,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Перец из Пьемонта

Вместо бальзамического уксуса можно использовать красный винный.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Баклажаны с фетой, сладким перцем и зеленью

Баклажаны очень общительные, легко сочетаются с другими ингредиентами, нет никакого антагонизма. Перец, на мой взгляд, лучше взять поярче, красный или желтый, можно добавить лук-порей или цукини с

Юлия Высоцкая

13 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Спаржа на гриле с колбасой и перепелиными яйцами

Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик.

Юлия Высоцкая

14 мая 2015

Запеченные баклажаны

Наталья

26 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

рецепт как всегда прост.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Баклажаны

помидоры

томатная паста

сметана или сливки

специи

сушенный помидор

перец

базилик

сыр

чеснок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Баклажаны порезать кружочками посолить поперчить, посыпать чесноком выложить на противень и поставить в разогретую духовку, выпекать до готовности.

На весь экран

# шаг 2/4

Режим спелые помидоры кружочками, укладываем на подсоленный и поперченный противень и запекаем до готовности.

На весь экран

# шаг 3/4

Готовим соус. В кулинарные сливки добавляем томатную пасту,сушеный помидор,перец,базилик и все варим на медленном огне минут 10-15.

На весь экран

# шаг 4/4

Выкладываем на блюдо кружочек баклажана, кружочек,помидора,сыр, ставим в духовку или микроволновку, для того чтобы сыр плавился, поливаем сверху соусом, можно кушать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Свекольный "тирамису"

Софья

25 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Горячая закуска из баклажанов с чесноком и травами

Можно взять розмарин, или сухой майоран, или прованские травы, а в готовую закуску хорошо добавить немного кедровых или измельченных грецких орехов.

Юлия Высоцкая

20 января 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из запеченного перца с помидорами черри и анчоусами

Такой перец будет хорош и с мясной начинкой, и с рисовой — это поле для фантазии, я просто взяла то, что у меня было в холодильнике. Если нет моцареллы, можно использовать сулугуни или брынзу,

Юлия Высоцкая

17 июня 2023

Рецепты

Диетический "зеленый" рулет с пикантной творожной начинкой

Вы скажите: "Ничего себе сочетание!!!", а я отвечу - "Это НЕПРИЛИЧНО вкусно"!!! Эх, давно я так не блаженствовала без угрызений совести за лишние калории. Вкусно, несложно, легко... мне безумно