Брускетта с тунцом, фасолью и творожным сыром
Описание рецепта
Уважаю брускетту с тунцом, и вот на днях была опробована новая вариация - весьма!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль консервированная200шт.
- тунец1банка
- лимонный сок1ч. л.
- петрушкапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- чеснокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки85г94.44% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы71г23.67% от дневной нормы
- Калории661кКал27.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Из фасоли и тунца слить жидкость, фасоль слегка размять вилкой, тунец оставить крупными кусками. Добавить лимонный сок и измельченную петрушку, размешать ***я практически никогда в салаты не кладу соль, но Ваше право немного присолить или добавить соевого соуса - будет тоже интересно!***
- Шаг 2
Багет/чиабату подсушить на сухой сковороде до желаемого состояния. Слегка смазать оливковым маслом и по желанию натереть чесноком. Положить щедрую порцию сыра и поверх - салат. Я не очень люблю в салатах лук, но в данном случае просто напросились тонкие полукольца сверху - так, совсем чуть-чуть, для украшения и вкусового акцента:)