Медальоны из телятины
Описание рецепта
Праздничное блюдо. Очень красивое и вкусное.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки10мл
- телятинапо вкусу
- беконпо вкусу
- грибыпо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- соус пестопо вкусу
- пармезанпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- овощипо вкусу
- картофельпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории8кКал0.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
медальоны с телятины отбить (плоской отбивной),приправить(соль, перец),по краю обвернуть беконом, заколоть шпажкой. обжаривать 5 мин. соус: лук припустить на ол. масле, добавить грибы, оставить на медленном огне еще на 10 .Добавить сливки, открыть крышку и выпарить ,можно загустить кукурузным крахмалом (1ст.л), добавить соус песто(1ч.л) . разложить медальоны и полить соусом с грибами, добавить гарнир и салат с зелени. Очень вкусно!!!
Автор рецепта
Что готовим
- мясо с овощами
- мясо с грибами
- телятина на сковороде
- картошка на сковородке
- картофель с грибами
- блюда из грибов
- блюда из грибов, картошка с грибами
- блюда из грибов, картошка с грибами, картошка с мясом
- блюда из грибов, картошка с мясом
- грибы с картошкой
- грибы с картошкой, картошка с грибами
- грибы с картошкой, картошка с грибами, картошка с мясом
- грибы с картошкой, картошка с мясом
- картошка с грибами
- картошка с грибами, картошка с мясом
- блюда из слив
- песто
Похожие рецепты
Последние новости
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Комментарии
2Супер!!! Я 4-ая!!!)
Действительно будет очень вкусно :).