+ 1000
+ 1000

Ржаной хлеб на кефире

Ржаной хлеб на кефире
Ржаной хлеб на кефире
Ржаной хлеб на кефире
Ржаной хлеб на кефире
Ржаной хлеб на кефире
Ржаной хлеб на кефире
Ржаной хлеб на кефире
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хлебушек получатся нежный, "пушистый", пористый, ням ням!
Ингредиенты
1,5 стакана ржаной муки
1,5 стакана пшеничной муки
2 ч.л. соли
1 ст ложка растительного масла
1 ст ложка меда
25 гр дрожжей
200 мл кефира/йогурта(покислее)
150 мл воды

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Вымесила тесто в ХП
Вымесила тесто в ХП
На весь экран
подошедшее тесто переложила в форму, смазанную маслом
подошедшее тесто переложила в форму, смазанную маслом
На весь экран
дала отдохнуть 20 мин, за это время тесто выросло вдвое
дала отдохнуть 20 мин, за это время тесто выросло вдвое
На весь экран
Смазала тесто водой и посыпала семенным миксом
Смазала тесто водой и посыпала семенным миксом
На весь экран
Выпекала 40 мин при 200 гр.
Выпекала 40 мин при 200 гр.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
олеся климова
олеся климова
5 лет назад

Вкусный хлеб, корка не проваливается, дрожжи использую сухие -4ч.л, без горки,

Алиса
Алиса
8 лет назад

Супер!🌺спасибо за рецепт,много пеку,но хлеб - это мой первый))

Паляпуся
Паляпуся
8 лет назад

Сколько времени надо чтоб оно подходило ?😱

KT-SW
KT-SW
8 лет назад

Марина, а в этом рецепте дрожжи свежие, я правильно понимаю?

Ирина
Ирина
8 лет назад

Здравствуйте, а если печь в ХП, то какой вес буханки выбирать 750 гр. или 1кг.

Показать еще комментарии