Ржаной хлеб на кефире
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хлебушек получатся нежный, "пушистый", пористый, ням ням!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- соль2ч. л.
- масло растительное1ст. л.
- мед1ст. л.
- дрожжи свежие25г
- вода150мл
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы137г45.67% от дневной нормы
- Калории807кКал33.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Алиса
katja-katerina
katja-katerina
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вымесила тесто в ХП - Шаг 2
подошедшее тесто переложила в форму, смазанную маслом - Шаг 3
дала отдохнуть 20 мин, за это время тесто выросло вдвое - Шаг 4
Смазала тесто водой и посыпала семенным миксом - Шаг 5
Выпекала 40 мин при 200 гр.
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Новый год — время возможностей: как вернуться к здоровому питанию после праздников и улучшить рацион
Вот кулинарный промах, из-за которого яичница-болтунья становится резиновой: лучший способ испортить продукт
Никакой возни с тестом: делаем необычное печенье из самых простых продуктов от Жака Пепена
Комментарии
24Вкусный хлеб, корка не проваливается, дрожжи использую сухие -4ч.л, без горки,
Супер!🌺спасибо за рецепт,много пеку,но хлеб - это мой первый))
Сколько времени надо чтоб оно подходило ?😱
Марина, а в этом рецепте дрожжи свежие, я правильно понимаю?
Здравствуйте, а если печь в ХП, то какой вес буханки выбирать 750 гр. или 1кг.