+ 1000
+ 1000

Ржаной хлеб на кефире

Ржаной хлеб на кефире
Ржаной хлеб на кефире
Ржаной хлеб на кефире
Ржаной хлеб на кефире
Ржаной хлеб на кефире
Ржаной хлеб на кефире
Ржаной хлеб на кефире
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хлебушек получатся нежный, "пушистый", пористый, ням ням!
Ингредиенты

1,5 стакана ржаной муки
1,5 стакана пшеничной муки
2 ч.л. соли
1 ст ложка растительного масла
1 ст ложка меда
25 гр дрожжей
200 мл кефира/йогурта(покислее)
150 мл воды

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Вымесила тесто в ХП
Вымесила тесто в ХП
На весь экран
шаг 2/5
подошедшее тесто переложила в форму, смазанную маслом
подошедшее тесто переложила в форму, смазанную маслом
На весь экран
шаг 3/5
дала отдохнуть 20 мин, за это время тесто выросло вдвое
дала отдохнуть 20 мин, за это время тесто выросло вдвое
На весь экран
шаг 4/5
Смазала тесто водой и посыпала семенным миксом
Смазала тесто водой и посыпала семенным миксом
На весь экран
шаг 5/5
Выпекала 40 мин при 200 гр.
Выпекала 40 мин при 200 гр.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
олеся климова
олеся климова
5 лет назад

Вкусный хлеб, корка не проваливается, дрожжи использую сухие -4ч.л, без горки,

Алиса
Алиса
7 лет назад

Супер!🌺спасибо за рецепт,много пеку,но хлеб - это мой первый))

Паляпуся
Паляпуся
7 лет назад

Сколько времени надо чтоб оно подходило ?😱

KT-SW
KT-SW
7 лет назад

Марина, а в этом рецепте дрожжи свежие, я правильно понимаю?

Ирина
Ирина
7 лет назад

Здравствуйте, а если печь в ХП, то какой вес буханки выбирать 750 гр. или 1кг.

Показать еще комментарии