Ароматный пирог с тыквой

Ароматный пирог с тыквой

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Собралась испечь к ужину обычный пирог с тыквой и мясом. А когда начала выкладывать тесто в форму, мне вспомнился рецепт НатаЛи ссылка на рецепт И я тоже решила применить такой чудесный прием ароматизации,который подарила нам замечательный кулинар Оля-Лайла.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки111г
    123.33% от дневной нормы
  • Жиры162г
    202.50% от дневной нормы
  • Углеводы357г
    119.00% от дневной нормы
  • Калории3259кКал
    135.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Тыкву нарежем кубиками.
    Тыкву нарежем кубиками.
  • Шаг 2 Добавим к ней лук.
    Добавим к ней лук.
  • Шаг 3 Мясо,соль,перец,любимые вами специи.
    Мясо,соль,перец,любимые вами специи.
  • Шаг 4 Выкладываем тесто в форму,сделав небольшие бортики в 3-4 см. На него - ароматные зеленые травы и другие ароматы по вашему вкусу и желанию. Я добавила два крупно порезанных зубчика чеснока и зерна сушеного укропа.
    Выкладываем тесто в форму,сделав небольшие бортики в 3-4 см. На него - ароматные зеленые травы и другие ароматы по вашему вкусу и желанию. Я добавила два крупно порезанных зубчика чеснока и зерна сушеного укропа.
  • Шаг 5 Сверху выкладываем начинку.
    Сверху выкладываем начинку.
  • Шаг 6 Сверху начинки - кусочки сливочного масла,не жалея (от этого будет только вкуснее) и посыпаем пирог кунжутом.
    Сверху начинки - кусочки сливочного масла,не жалея (от этого будет только вкуснее) и посыпаем пирог кунжутом.
  • Шаг 7 Накроем форму фольгой и поставим пирог запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, затем снимем фольгу, уменьшим температуру до 180 градусов и продолжим запекать до готовности минут 15-20 (ориентируйтесь по своей духовке).
    Накроем форму фольгой и поставим пирог запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, затем снимем фольгу, уменьшим температуру до 180 градусов и продолжим запекать до готовности минут 15-20 (ориентируйтесь по своей духовке).
  • Шаг 8 Достаем ароматный пирог из духовки,даем еще больше набраться чудесного запаха,оставив его минут на 10-15. Такой же пирог можно сделать и закрытым и взять с собой на зимний пикник. Еще раз произношу мои слова доброй памяти Оле-Лайле и благодарность  НатаЛи.
    Достаем ароматный пирог из духовки,даем еще больше набраться чудесного запаха,оставив его минут на 10-15. Такой же пирог можно сделать и закрытым и взять с собой на зимний пикник. Еще раз произношу мои слова доброй памяти Оле-Лайле и благодарность НатаЛи.
Оценить532
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Kskz (Лиля)

     Вкусно как!! Голосую за отличный пирог!)

    • Мурзик

       Леночка, прекрасная идея с травками)) голосую))

      • Мария KMW

         Голосую!

        • Сюрреалистичная

           Ленчик класс..так ярко ))

          • Рита

             голосую!

            Оставить комментарий