Свинина в имбирно-цитрусовой карамели

Свинина в имбирно-цитрусовой карамели

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Во время приготовления на кухне стоял прямо-таки сладкий аромат леденцов типа "Ситро". Получилось очень ароматно. Угощайтесь! Вам обязательно понравится!)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки86г
    95.56% от дневной нормы
  • Жиры156г
    195.00% от дневной нормы
  • Углеводы77г
    25.67% от дневной нормы
  • Калории2059кКал
    85.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Трем цедру апельсина на мелкой терке, сок выжимаем, добавляем терый имбирь, оливковое масло, Терияки, перец.

    Трем цедру апельсина на мелкой терке, сок выжимаем, добавляем терый имбирь, оливковое масло, Терияки, перец.

  • Шаг 1 Свининку режем брусочками. Заливаем маринадом, накрываем пищевой пленкой, отправляем в холодильник минимум на 30 минут.

    Свининку режем брусочками. Заливаем маринадом, накрываем пищевой пленкой, отправляем в холодильник минимум на 30 минут.

  • Шаг 2 На раскаленную сковороду выкладываем кусочки свинины. Поджариваем до золотистой корочки, переворачиваем на другую сторону, только теперь солим, жарим еще минутку, заливаем нашим маринадом, через пару минут добавляем мед и винный уксус.

    На раскаленную сковороду выкладываем кусочки свинины. Поджариваем до золотистой корочки, переворачиваем на другую сторону, только теперь солим, жарим еще минутку, заливаем нашим маринадом, через пару минут добавляем мед и винный уксус.

  • Шаг 3 Мясо готово когда соус практически полностью выпарится. На это уйдет тоже каких-то пару минут.

    Мясо готово когда соус практически полностью выпарится. На это уйдет тоже каких-то пару минут.

  • Шаг 4 Наслаждаемся тут же)))

    Наслаждаемся тут же)))

Оценить542
0

Автор рецепта

Ольчик :)Ольчик :),автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • kalira
    kalira

    Хочется попробовать но соуса Терияки у нас нет. Его можно чем-то заменить? Заранее спасибо.

    • Iwonna Shout
      Iwonna Shout

      приготовила) изумительно прекрасно)чуть чуть видоизменила рецепт, чтобы получилась густая подливка))) но сковородку мы облизывали по очереди) спасибо)

      • Мурзик
        Мурзик

        Олечка, какой маринад интересный)) голосую))

        • Римма
          Римма

          Это я очень люблю!!! Голосую и забираю)))

          • Kskz (Лиля)
            Kskz (Лиля)

            Это очень вкусно, я так с говядиной делаю. Голосую, Олечка)

            Оставить комментарий