Яблоки и чернослив под хрустящим фило

Время приготовления 55 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вместо яблок подойдут груши или сливы. Готовый десерт можно присыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории466кКал
    19.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 190°С.
  • Шаг 1 Яблоки, вырезав сердцевину, нарезать крупными дольками.
    Яблоки, вырезав сердцевину, нарезать крупными дольками.
  • Шаг 2 Одну горсть чернослива разрезать на половинки.
    Одну горсть чернослива разрезать на половинки.
  • Шаг 3 Жаропрочную форму немного смазать сливочным маслом, выложить в один слой яблоки и посыпать их сахаром.
    Жаропрочную форму немного смазать сливочным маслом, выложить в один слой яблоки и посыпать их сахаром.
  • Шаг 4 Сверху разложить разрезанный чернослив и полить коньяком.
    Сверху разложить разрезанный чернослив и полить коньяком.
  • Шаг 5 Отправить форму с яблоками в разогретую духовку на 20 минут.
    Отправить форму с яблоками в разогретую духовку на 20 минут.
  • Шаг 6 Оставшееся сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
    Оставшееся сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
  • Шаг 7 Каждый лист фило кисточкой промазать растопленным маслом, затем слегка скомкать тесто и оставить пропитываться.
    Каждый лист фило кисточкой промазать растопленным маслом, затем слегка скомкать тесто и оставить пропитываться.
  • Шаг 8 Запеченные яблоки вынуть из духовки, разложить на них оставшийся неразрезанный чернослив, сверху прикрыть все скомканными листами теста фило, уложив их один рядом с другим.
    Запеченные яблоки вынуть из духовки, разложить на них оставшийся неразрезанный чернослив, сверху прикрыть все скомканными листами теста фило, уложив их один рядом с другим.
  • Шаг 9 Отправить форму в духовку еще на 20 минут.
    Отправить форму в духовку еще на 20 минут.
Оценить541
0

Автор рецепта

Что готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • LidOk

     Как вкусно все хрустит! Спасибо!

    • Светлана

       Не сложно ли приготовить самому тесто фило🍀

      • Иринка

         Так что же вссе-таки такое тесто Фило???)))

        • ЮсяЮся

           Вау! Вот это супер рецепт!

          • Keира

             Юля, спасибо Вам за очередной классный рецепт с тестом Фило! Очень надеюсь, что будет еще что-нибудь интересное с Фило и с мясной начинкой 😀

            Оставить комментарий