Яблоки и чернослив под хрустящим фило

23 января 2012

Время приготовления 55 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вместо яблок подойдут груши или сливы. Готовый десерт можно присыпать сахарной пудрой.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
Шаг 1
Яблоки, вырезав сердцевину, нарезать крупными дольками.
Шаг 2
Одну горсть чернослива разрезать на половинки.
Шаг 3
Жаропрочную форму немного смазать сливочным маслом, выложить в один слой яблоки и посыпать их сахаром.
Шаг 4
Сверху разложить разрезанный чернослив и полить коньяком.
Шаг 5
Отправить форму с яблоками в разогретую духовку на 20 минут.
Шаг 6
Оставшееся сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
Шаг 7
Каждый лист фило кисточкой промазать растопленным маслом, затем слегка скомкать тесто и оставить пропитываться.
Шаг 8
Запеченные яблоки вынуть из духовки, разложить на них оставшийся неразрезанный чернослив, сверху прикрыть все скомканными листами теста фило, уложив их один рядом с другим.
Шаг 9
Отправить форму в духовку еще на 20 минут.

Оценить541

LidOk
Как вкусно все хрустит! Спасибо!
Светлана
Не сложно ли приготовить самому тесто фило🍀
Иринка
Так что же вссе-таки такое тесто Фило???)))
ЮсяЮся
Вау! Вот это супер рецепт!
Keира
Юля, спасибо Вам за очередной классный рецепт с тестом Фило! Очень надеюсь, что будет еще что-нибудь интересное с Фило и с мясной начинкой 😀