Шокошарики к кофе

23 января 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт родился на основе рецепта конфет Эллисы ссылка на рецепт Первая порция конфет у нас улетела вмиг. А со второй я поэкпериментировала, и получились пирожные, с которыми душевно попить кофе.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
шоколад темный100г
миндаль100г
сахарная пудра70г
какао3ст. л.
сыр буко150г
молоко100г

Пищевая ценность

Белки55г
61.11% от дневной нормы
Жиры122г
152.50% от дневной нормы
Углеводы152г
50.67% от дневной нормы
Калории1909кКал
79.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Промоем орехи, просушим их в духовке мин 7 при темп. 180 градусов и измельчим, добавим хлопья 5 злаков
Шаг 2
добавим кукурузные хлопья
Шаг 3
сахарную пудру
Шаг 4
растопим шоколад и масло на водяной бане
Шаг 5
растопленную массу и какао добавим в хлопья с орехами, перемешаем
Шаг 6
добавим молоко, все хорошенько перемешаем и добавим творожный сыр.
Шаг 7
Из полученной массы сформируем шарики и отправим их на холод. Мне вчера хватило 1 часа на балконе(пока морозы). Так вкусно!!!