Клюквенно-мармеладные маффины

23 января 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Маффины с сюрпризом, детям понравится, а если еще и готовить вместе сделает занятие увлекательным и интересным. По рецепту мармелад смешивается с тестом,а я втыкала в серединку.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
разрыхлитель12ч. л.
соль0.5ч. л.
корица0.5ч. л.
яйцо1шт.

Пищевая ценность

Белки7г
7.78% от дневной нормы
Жиры6г
7.50% от дневной нормы
Углеводы13г
4.33% от дневной нормы
Калории128кКал
5.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Разогреть духовку до 200гр.Форму для маффинов смазать или выложить поверх бумаж.стаканчики для маффинов. В большой посудине смешать муку,сахар ,разрыхлитель, соду,соль,корицу,мускат.орех и душист. черн. перец. В другой посуде смешать кефир, размягчен.слив.масло и яйцо. Выложить сухую массу в жидкость и осторожно перемешать вилкой. Доложить орехи и сушен.клюкву. Выложить тесто в формочки наполовину,воткнуть мармелад и покрыть оставшимся сверху тестом.
Шаг 1
Печь примерно 20мин. или слегка до корич.цвета.Выложить форму из духовки дать остыть 5мин.Затем из формочки маффины,и наслаждайтесь!