Картофель запеченный с зеленью
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Очень вкусная картошечка с хрустящим слоем зелени с сыром. Чтобы при запекании картофель не разламывался - клубни надо брать удлиненные.
Ингредиенты
6 шт. картофелин
100 гр сыра твердого (можно плавленного)
1 пучок петрушки
2 зубчика чеснока
2 ст.л. подсолнечного масла
кусочек сала сырого (для смазывания противня)
соль по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель тщательно моем, обсушиваем бумажным полотенцем, разрезаем вдоль пополам. Духовку нагреваем до 200-220 градусов. Горячий противень смазываем кусочком сала и вылаживаем на него картофель срезами вниз. Печь около 20 мин.
На весь экран
шаг 2
Петрушку моем, мелко режем. Сыр натираем и чеснок нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с зеленью и добавляем растительное масло. Мешаем да состояния вязковатой массы.
На весь экран
шаг 3
Картофель переворачиваем, солим и сверху равномерно распределяем сырную массу. Снова запекаем в духовке около 20 мин, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
вкусненько)) +1))
Спасибо!!!
Голосую)
Голосую!
голосуюツツツ