Пирог цитрусовый "Полет фантазии"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
сочный и ароматный пирог.
Ингредиенты
Для коржа:
100 г сливочного масла или маргарина
1 ст. муки
1 ст.л. сметаны(йогурт)
40 мл. кипяченой(не горячей!!!) воды
Для начинки:
1 банка сгущенки( не вареной!)
3 желтка
сок 1,5 лимона
Для заливки и украшения:
1 апельсин
1/2 пачки апельсинового желе
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Начинаем с коржа:
Муку просеять, в нее выложить холодный маргарин и все мелко порубить ножом.
На весь экран
шаг 2
Добавить сметану и воду.Замесить тесто
На весь экран
шаг 3
завернуть его в пленку и положить на 1 час в холодильник.
Далее распределить тесто по дну форму и хорошенько его проколоть вилкой
На весь экран
шаг 4
Поставить в разогретую духовку на 20-30 минут.
Готовим заливку:
Смешать сгущенку, желтки и сок лимона.
На готовый корж вылить заливку
На весь экран
шаг 5
и вернуть форму в духовку.Выпекать при 150 градусах еще от 30 до 50 минут.Периодически доставая и проверяя.Для того, чтобы проверить готовность - вытащить и встряхнуть.Должен подрагивать только центр.Не передержите!
На весь экран
шаг 6
Остудить.Порезать апельсины и выложить на пирог
На весь экран
шаг 7
Приготовить желе по рецепту на упаковке и залить пирог.
На весь экран
шаг 8
Дать постоять в холодильнике не менее 3-х часов.
И.. заваривать чай!
Приятного аппетита!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Красивый пирог!!!
Спасибо!
я 17-я)
Спасибо!
5+ и 14-ый голос:)
Спасибо, Надежда!
голосуюツツツ
Спасибо!!!
Классный полет фантазии!:) Голосую 11-я)
Спасибо!