Пирог цитрусовый "Полет фантазии"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
сочный и ароматный пирог.
Ингредиенты
Для коржа:
100 г сливочного масла или маргарина
1 ст. муки
1 ст.л. сметаны(йогурт)
40 мл. кипяченой(не горячей!!!) воды
Для начинки:
1 банка сгущенки( не вареной!)
3 желтка
сок 1,5 лимона
Для заливки и украшения:
1 апельсин
1/2 пачки апельсинового желе
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Начинаем с коржа:
Муку просеять, в нее выложить холодный маргарин и все мелко порубить ножом.
На весь экран
шаг 2
Добавить сметану и воду.Замесить тесто
На весь экран
шаг 3
завернуть его в пленку и положить на 1 час в холодильник.
Далее распределить тесто по дну форму и хорошенько его проколоть вилкой
На весь экран
шаг 4
Поставить в разогретую духовку на 20-30 минут.
Готовим заливку:
Смешать сгущенку, желтки и сок лимона.
На готовый корж вылить заливку
На весь экран
шаг 5
и вернуть форму в духовку.Выпекать при 150 градусах еще от 30 до 50 минут.Периодически доставая и проверяя.Для того, чтобы проверить готовность - вытащить и встряхнуть.Должен подрагивать только центр.Не передержите!
На весь экран
шаг 6
Остудить.Порезать апельсины и выложить на пирог
На весь экран
шаг 7
Приготовить желе по рецепту на упаковке и залить пирог.
На весь экран
шаг 8
Дать постоять в холодильнике не менее 3-х часов.
И.. заваривать чай!
Приятного аппетита!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Красивый пирог!!!
Спасибо!
я 17-я)
Спасибо!
5+ и 14-ый голос:)
Спасибо, Надежда!
голосуюツツツ
Спасибо!!!
Классный полет фантазии!:) Голосую 11-я)
Спасибо!