Сибас, запеченный с грибами и морковью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт взят из одного кулинарного журнала.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сибас2шт.
- шампиньоны8шт.
- лук репчатый1шт.
- морковь2г
- апельсин1шт.
- оливковое масло1г
- тимьян1веточка
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории261кКал10.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбу почистить, выпотрошить. Удалить позвоночник и ребра. - Шаг 2
Морковь помыть, очистить, нарезать кружочками. Лук порезать кубиками. - Шаг 3
Грибы нарезать ломтиками. - Шаг 4
Апельсин нарезать тонкими кружочками. - Шаг 5
Морковь и лук слегка обжарить на масле. Добавить грибы. Посолить, поперчить. Готовить до готовности грибов. - Шаг 6
Положить овощи и грибы в рыбу. Сверху накрыть ломтиками апельсина. Положить веточку тимьяна. - Шаг 7
Сбрызнуть рыбу оливковым маслом. Положить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Необходимо завернуть в бумагу нашу рыбку. Готовить в духовке, разогретой до 170°C в течение 20–25 минут.
Оценить559
0