Творожные булочки

Взбить творог с яйцом. Добавить масло, соль и мед. Еще раз взбить. Просеять муку (количество зависит от вашей муки, смотря, сколько тесто возьмет) с разрыхлителем. Замешать тесто, оно может быть немного липким. Ставить в холодильник готовое тесто на 15 минут.

В это время налить горячую воду в термостойкую посуду и поставить в разогретую до 200С духовку.

Достать тесто. Разделить на 6 частей. Скатать шарики. Уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сделать крестообразные надрезы. Дать отдохнуть минут 10.

Достать из духовки посуду с водой.

Смазать шарики молоком, посыпать кунжутом. Выпекать минут 20-25. я подавала со своим апельсиновым джемом)