Растереть яйца с сахаром. Вливаем постепенно растительное масло, непрерывно мешая. Добавляем кефир, также продолжая мешать тесто.
Муку смешать с какао и разрыхлителем, переложить в миску с тестом. Вымешать, чтобы получилась гладкая однородная масса.
Творог растереть с сахаром и ванилью.
Формочки смазать сливочным маслом.
Кладём по ложке теста на дно каждой формочки. Теперь распределяем начинку -примерно по полной чайной ложке на каждый кексик. Сверху выкладываем оставшееся тесто, на 2/3 высоты формочки.Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 30 мин.
Полила еще горячие кексы шоколадной глазурью.
ochen vkusno!!!Njam-njam!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Забавные кексики, вкусные - к чаю самое оно! Только я муки в следующий раз буду добавлять поменьше, может 1,5стакана... А так, замечательные кексы! Спасибо! :)
На здоровье:)
Замечательные кексики! Аппетитные!
СПАСИБКИ;)
Знаю, что вкусно, дома иногда готовлю такие)) голосую))!
СПАСИБО КАТЯ;)
пришла с голосом к вам!
Спасибо:))))