Манные кубики для бульона
Описание рецепта
Ещё один вариант кубиков для бульона.Готовятся ещё легче и быстрее предыдущих.Что-то я последнее время увлеклась манкой.Нравится она мне.Этот рецепт региона Эмилия-Романья, местечка Требьяно,где делают одноимённое знаменитое белое вино.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа6ст. л.
- сыр60г
- орех мускатный1щепотка
- масло сливочное40г
- яйцо5г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории259кКал10.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить яйца с манкой, тертым сыром, щепоткой мускатного ореха, солью и перцем.
- Шаг 2
Растопить масло и медленно добавить в массу, помешивая венчиком.
- Шаг 3
Форму для выпечки покрыть смоченным пергаментом.
- Шаг 4
Влить массу в форму и выпекать при 180° около 25 минут или пока поверхность не станет золотистой.
- Шаг 5
Достать из духовки и дать остыть, затем нарезать на кубики 1Х1 см.
- Шаг 6
Залить кубики в тарелках горячим бульоном и дать постоять пару минут, чтобы они пропитались бульоном.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
С этим блюдом и весна пришла: пряную лапшу с грибами и овощами по рецепту шефа Шолохова готова есть весь пост
Завершаем зиму сладко: 28 февраля отмечаем День шоколадного суфле
Всего 4 ингредиента и заправка: от этого теплого салата с халуми млеют все мои знакомые — готовлю на все праздники
Комментарии
19Лена!!! Я вот эту штуку делала))) У меня муж заболел сильно ангиной и есть ничего не мог - этот рецепт меня тогда сильно выручил))😀
Леночка, я так тебе благодарна, за простые и интересные рецепты! Сильно мне и моей семье по вкусу!!!!
Отличные кубики!
Интересно, Лена! Беру на заметку! И голосую:)
Ух ты! забираю и голосую!