Гарнир альтернативный
Описание рецепта
Хочется жареной картошечки. Посмотрела, а в холодильнике только на одну порцию сырой картошки. В погреб бежать не хотелось... и тут на глаза мне попалась тыква. Получилось очень вкусно и не так "вредно". Кстати, жарила и отдельно тыкву без картошки, ради эксперимента. Главное, чтобы тыква была не из сильно сладких сортов. Нам с мужем очень понравилось. Фото, жаль, не сделала. А с картошкой есть. А сегодня делала с морковью. Попробуйте и вы.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории6кКал0.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Порезать одинаково тыкву и картофель. Поджарить обычным способом.
- Шаг 2
Только главное на большом огне, чтобы тыква не сварилась.
- Шаг 3
И помешивать аккуратно, не делая "пюре". Морковь если жарить с картофелем, то добавлять ее в средине готовки.
- Шаг 4
Вкусно!