Ароматный тыквенный пирог
Описание рецепта
Вчера вечером перебирала разные свои вырезки из кулинарных журналов и вот нашла этот рецепт! Сразу захотелось его приготовить. Результат превосходный!! Такая вкуснятина вышла, всем тыквоманам и тыкволюбам рекомендую обязательно попробывать!!! Пирог действиентльно очень ароматный и очень-очень вкусный!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква300ст. л.
- яйца куриные4шт.
- мука1стакан
- морковь1
- сметана4ст. л.
- творог50упаковка
- соль1ч. л.
- сахар1ч. л.
- укроп1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки1775г1972.22% от дневной нормы
- Жиры958г1197.50% от дневной нормы
- Углеводы673г224.33% от дневной нормы
- Калории18253кКал760.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук мелко порубить и обжарить до золотистого цвета.
- Шаг 2
Тыкву с морковкой отвариваем до готовности. остудить и протереть на мелкой терке или в блендере.
- Шаг 3
Яйца взбить со сметаной и творогм до однородности. Добавить соль, сахар,укроп и поперчить. Ввести овощную смесь и все еще раз размешать.
- Шаг 4
Муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями ввести в яично-овощную смесь. Тщательно перемешать чтобы не было комочков.
- Шаг 5
Форму смазать маслом и выложить в не смесь. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30 минут, а затем еще 30 минут при тепературе 160 градусов.
- Шаг 6
Готовый пирог сразу не вынемать из формы! Дать ему постоять минут 15 и тогда уже вкушать)