Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Гречишные крепы с яблоками в корице

Гречишные крепы с яблоками в корице
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Скоро Масленица! В этом году она пройдет с 20 по 26 февраля, как раз в дни школьных каникул. Прекрасное время подготовиться и запастить новыми интересными рецептами блинов, блинчиков, оладушек....!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 яйца
80 г сливочного масла, растопить + кусочек для смазывания сковороды
200 мл молока
200 г гречишной муки
фермерская сметана 25%
щепотка соли

Припущенные яблоки:
1 яблоко, очистить от кожуры и сердцевины, крупно нарезать
60 мл воды
2 ст.л. коричневого сахара
1 стручок ванили
корица
цедра половинки лимона

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. Фрукты в сотейнике доведите до кипения, убавьте огонь и проварите.
На весь экран
шаг 2
2. Для блинчиков-крепов взбейте яйца, добавьте сливочное масло, молоко и щепотку соли. Просейте в смесь муку, одновременно взбивая, пока не получите однородное тесто. Поставьте его в холодильник минимум на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
3. Когда фрукты будут готовы, достаньте тесто из холодильника. Растопите в сковороде масло, половником налейте тесто и равномерно распределите его по сковороде. Поставьте на огонь, а огда на поверхности появятся пузырьки, подденьте края блинчика лопаткой и аккуратно переверните. Жарьте креп еще минуту, затем переложите на блюдо и поставьте в теплую духовку, пока жарите остальные.
На весь экран
шаг 4
4. Подавайте с припущенными яблоками и корицей, добавьте ложку сметаны (по желанию) и украсьте ванильной палочкой для аромата!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
01.02.2012 01:08:53

это очень вкусно))) голосую))

Оля_К
Оля_К
01.02.2012 08:23:54
Мурзик,

не то слово))) спасибо!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
31.01.2012 18:14:49

Вкусненько!

Оля_К
Оля_К
31.01.2012 19:00:13
ЮсяЮся,

спасибо)))

Оля_К
Оля_К
01.02.2012 08:24:02
ЮсяЮся,

спасибо!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
31.01.2012 18:00:04

Аппетитные блинчики! 6-й голос!

Оля_К
Оля_К
31.01.2012 19:00:03
Танюха-ха)),

спасибо!)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
31.01.2012 11:15:00

2-ая))) прекрасный вышли!

Оля_К
Оля_К
31.01.2012 12:16:48