Лимонно- маковый фунтовый кекс
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
В зимний вечер хочется тепла, предлагаю фунтовый кекс к чаю, который прост в исполнение.
Используйте круглую форму с трубочкой посредине,либо если нет его- 2 формы для выпечки хлеба.
Рецепт из книги В.Crocker.
Ингредиенты
2 1/2 стак.сахара
1 стак.слив.масла размягч.
1 ч.л лимон.эссенции
5 крупных я иц
3 стак.муки
1 ч.л разрыхлитель
1/4 ч.л соль
1 стак.молока
1 стол.л лимон.цедры
1/4 стак.мак
сахар.пудра по желанию
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нагреть духовку до 180гр.Cмазать высокую форму маслом /с трубочкой посредине /.
Взбить сахар,слив.масло,лимон. эссенцию,яйца на минимальной скорости в течение 30секунд, постоянно снимая со стенок тесто.
Затем перейти на максим.скорость и взбивать 5мин.Смешать муку, разрыхлитель и соль.Добавить мучную смесь в сахарную поочередно с молоком,добавить лимон.цедру,мак.
После каждой порции тщательно перемешивать на минимальной скорсти до однородной консистенции.
Вылить в форму.
На весь экран
шаг 2
Выпекать 1 час.10мин.Проверять зубочисткой .Охладить в течение 20мин.Выложить из формы на решетку.
Полностью охладить в течение 2 час.примерно.Посыпать сах.пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
5 и голос. Рецепт забрала в свою КК.
спасибо!
43
спасибо!
Очень вкусный и ароматный кекс)))
спасибки!
35-я, за ароматный и вкусный кекс!
благодарю!
Очень вкусный кекс,Алечка!
точно :о)