
Рулетики "Пикантные"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мой дебют!)))
Здравствуйте,мои дорогие "жители" и посетители сайта "ЕД"!Ваши оригинальные рецепты и вкуснейшие блюда вдохновили меня сделать первый шажок в "пучину" этого замечательного сайта!И вот, моя первая импровизация,мой первый рецепт,который я осмелилась выложить на всеобщее обозрение! Не судите строго))
Как-то морозным днем мне захотелось приготовить что-нибудь по вашим рецептам,но холодильник был пуст,а за окном 30градусный мороз,поэтому поход в магазин мной даже не рассматривался )))Пришлось довольствоваться тем,что было, и получилось очень вкусно))
Пищевая ценность
- Белки99г110.00% от дневной нормы
- Жиры67г83.75% от дневной нормы
- Углеводы370г123.33% от дневной нормы
- Калории2453кКал102.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Поставим мариновать лук.Нарежем его полукольцами,перемешаем с майонезом,добавив 1\2 ч.л. сахара. - Шаг 2
Замесим тесто для лаваша по рецепту Анастасии (ссылка на рецепт Пусть оно пока поднимается,а мы тем временем займемся приготовлением начинки.Поджарим лучок. - Шаг 3
Порежем полосками мясо. - Шаг 4
Как лук подрумянится,выложим к нему нашу говядинку. - Шаг 5
Обжарим,добавим воды,пусть тушится. Подливаем воду по мере ее выкипания до тех пор,пока мясо не станет мягким. - Шаг 6
Когда мясо стало мягким,присыпаем его мукой,перемешиваем. - Шаг 7
Польем молоком,перемешаем и тушим минуты 3 до загустевания. - Шаг 8
Вот такое мяско у меня получилось - Шаг 9
С вечера у меня остался маринад,пригодился! (спассеровать морковь,лук,добавить сахар,соль,уксус по вкусу) - Шаг 10
Ставим в холодильник на пару часов (а лучше на ночь) для пропитки.Нарезаем рулетиками и .. пальчики оближешь! Приятного вам аппетита! - Шаг 10
Испекли лепешки.Выкладываем поочередно по диаметру лаваша мясо,маринад,лук вместе с майонезом.Сверху присыпем тертым яблочком для придания пикантности и свежести.Завернем в трубочку.Так проделаем со всеми лепешками
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Выясняем в чем ее польза и учимся готовить дома: 15 января празднуем Всемирный день шаурмы

Эти продукты помогут нашему ЖКТ вернуться "в строй" после праздников: Роспотребнадзор

"Рецепт привезла из Грузии": больше не ем обычный салат из огурцов и помидоров — превращаю его в шедевр с кавказским колоритом

















Комментарии
15СПАСИБОЧКИ,ДЕВОЧКИ! ОЧЕНЬ РАДА ВАШЕЙ ПОДДЕРЖКЕ И ИСКРЕННИМ СЛОВАМ!
Отличное начало! Но, Иринка, будь осторожна - "пучина затягивает"!!! 😀))
Поздравляю с дебютом! Очень достойно! Лови мой голос!
супер-пикантные! Голосую!
Ириша, с дебютом тебя!!! Рулеты замечательные!