Отварить куриную грудку.Достать ее из бульона и разобрать на волокна.В другой кастрюле разогреть сливочное масло и добавить муку.Все тщательно перемешать чтобы не было комочков,добавить немного бульона(если комочки остались,можно взбить блендером)и вылить все в кастрюлю с бульоном.Довести до кипения,посолить,поперчить и добавить вермишель.Молоко взбить с желтком.когда вермишель будет готова,добавить курочку,влить смесь из молока с желтком постоянно помешивая.Довести до кипения и выключать!В тарелку можно добавить приправ и обязательно выдавить лимон!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Я тоже так делаю;)))только вместо молока йогурт. Нужно по вашему попробовать ))
Попробуйте конечно!надеюсь что понравится!))))
Интересный рецепт, Юля! :)
Может немного необычный,но вкусненький и сытный очень!)))))
хороший супчик!
Спасибки!!!