Запеканка творожная в микроволновке
Описание рецепта
Творожная запеканка-дело несложное,всё быстро и легко,а получается вкууусно!)))Готовить запеканку в микроволновке очень удобно-не подгорит,а чтобы не пересушить,нужно накрыть форму крышкой.Слово редактора
Творожная запеканка — отличный вариант для быстрого и полезного десерта. Приготовление в микроволновке значительно упрощает процесс и экономит время. Вы можете экспериментировать с фруктами и сухофруктами, добавляя в запеканку ягоды, изюм или другие любимые ингредиенты. Подавайте запеканку со сметаной, мёдом или ягодным соусом — так она станет ещё вкуснее. Такой десерт прекрасно подойдёт для семейного завтрака или лёгкого полдника.Пищевая ценность
- Белки11717г13018.89% от дневной нормы
- Жиры6355г7943.75% от дневной нормы
- Углеводы1590г530.00% от дневной нормы
- Калории112637кКал4693.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаЯйца растереть с сахаром,смешать с творогом,добавить сметану,соду+уксус и муку.Взбить смесь в блендере.Для более нежной текстуры используйте творог с низким содержанием влаги. Сода с уксусом придаст запеканке пышность — не пропускайте этот шаг. - Шаг 1
Шаг 1Яблоко и грушу очистить,нарезать на дольки.Соком половинки лимона взбрызнуть фрукты и чернослив.Лимонный сок предотвратит потемнение фруктов и добавит лёгкую кислинку. Выбирайте сочные яблоки и груши — они сделают запеканку сочнее. - Шаг 2
Шаг 2На дно керамической формы выложить яблоки и залить их 1/3 творожной смеси.Далее следует слой чернослива и еще 1/3 заливки,и теперь выложить дольки груш,залить оставшейся смесью и посыпать орехами.Керамическая форма хорошо подходит для микроволновки, но убедитесь, что она не имеет металлических элементов. Равномерное распределение ингредиентов обеспечит равномерное запекание. - Шаг 3
Шаг 3Я запекала в микроволновке 15 минут на мощности 700.Приятного аппетита!Следите за запеканкой — она должна слегка подняться и приобрести золотистый оттенок. Если микроволновка имеет неравномерный прогрев, возможно, потребуется скорректировать время приготовления.



Комментарии
5Классно! А я раньше в СВЧ делала запеканку из творога без муки и соды. Только творог, яйца, сахар, попробуйте)))
5 и голос. Вкусно! Я тоже делаю запеканку в СВЧ. Но вместо муки добавляю манку или крахмал.
Очень вкусно и нежно, Маруся! Тоже пробовала готовить запеканку в СВЧ :)
а микроволновка с грилем?
МММ... настоящая вкуснятина))) и быстро)