Запеканка творожная в микроволновке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Творожная запеканка-дело несложное,всё быстро и легко,а получается вкууусно!)))Готовить запеканку в микроволновке очень удобно-не подгорит,а чтобы не пересушить,нужно накрыть форму крышкой.Слово редактора
Творожная запеканка — отличный вариант для быстрого и полезного десерта. Приготовление в микроволновке значительно упрощает процесс и экономит время. Вы можете экспериментировать с фруктами и сухофруктами, добавляя в запеканку ягоды, изюм или другие любимые ингредиенты. Подавайте запеканку со сметаной, мёдом или ягодным соусом — так она станет ещё вкуснее. Такой десерт прекрасно подойдёт для семейного завтрака или лёгкого полдника.Пищевая ценность
- Белки11717г13018.89% от дневной нормы
- Жиры6355г7943.75% от дневной нормы
- Углеводы1590г530.00% от дневной нормы
- Калории112637кКал4693.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаЯйца растереть с сахаром,смешать с творогом,добавить сметану,соду+уксус и муку.Взбить смесь в блендере.Для более нежной текстуры используйте творог с низким содержанием влаги. Сода с уксусом придаст запеканке пышность — не пропускайте этот шаг.
- Шаг 1Яблоко и грушу очистить,нарезать на дольки.Соком половинки лимона взбрызнуть фрукты и чернослив.Лимонный сок предотвратит потемнение фруктов и добавит лёгкую кислинку. Выбирайте сочные яблоки и груши — они сделают запеканку сочнее.
- Шаг 2На дно керамической формы выложить яблоки и залить их 1/3 творожной смеси.Далее следует слой чернослива и еще 1/3 заливки,и теперь выложить дольки груш,залить оставшейся смесью и посыпать орехами.Керамическая форма хорошо подходит для микроволновки, но убедитесь, что она не имеет металлических элементов. Равномерное распределение ингредиентов обеспечит равномерное запекание.
- Шаг 3Я запекала в микроволновке 15 минут на мощности 700.Приятного аппетита!Следите за запеканкой — она должна слегка подняться и приобрести золотистый оттенок. Если микроволновка имеет неравномерный прогрев, возможно, потребуется скорректировать время приготовления.
На заметку
Готовую творожную запеканку можно хранить в холодильнике до 3 дней, накрыв форму пищевой плёнкой или крышкой. Для разогрева используйте микроволновку, но не перегревайте, чтобы не пересушить. Запеканку можно подать со сметаной, ягодным соусом или мёдом. Для более нежной текстуры замените муку на крахмал в той же пропорции.Оценить517
0
Комментарии
5Классно! А я раньше в СВЧ делала запеканку из творога без муки и соды. Только творог, яйца, сахар, попробуйте)))
5 и голос. Вкусно! Я тоже делаю запеканку в СВЧ. Но вместо муки добавляю манку или крахмал.
Очень вкусно и нежно, Маруся! Тоже пробовала готовить запеканку в СВЧ :)
а микроволновка с грилем?
МММ... настоящая вкуснятина))) и быстро)