+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат Коулслоу (coleslaw) с краcнокочанной капустой и ананасами

Салат Коулслоу (coleslaw) с краcнокочанной капустой и ананасами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Коулслоу (в переводе с английского означает "капуста с майонезом") относится к американской кухне) главными его составляющими являются капуста, морковь, лук и кисло-сладкая заправка, в которую часто входят майонез, уксус, сахар)) а так вариаций этого салата существует множество)) он отлично подойдет в качестве гарнира в жареным или запеченным мясу, рыбе, курице)) я сегодня хочу предложить вариант с красной капустой и ананасами) в оригинале используется смесь обычной и кранокочанной капусты в равных пропорциях; я готовила только с красной, а Вы смотрите по вкусу)) очень вкусный салатик получился, любителям капусты должен понравиться)) очень желательно его оставить на пару часиков в холодильнике пропитаться, так он будет еще вкусней)) за рецепт спасибо Лиде (Rosmary) )) Попробуйте))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1/2 кочана красной капусты (или 1/4 обычной и 1/4 красной)
1 средняя морковка
1 красный лук
Заправка:
+-70-100 г майонеза (или йогурт+1/2 ст.л. горчицы+1 ст.л. лимонного сока, как у меня)
4 колечка консервированных ананасов (мелко порезанные)
1 ст.л. кетчупа (у меня с пониженным содержанием сахара)
1 ст.л. молока (я не добавляла)
1 ч.л. Вустеровского соуса

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Наши продукты:
Наши продукты:
На весь экран
шаг 2
Шинкуем капусту, морковь (я ее потерла на терке, на корейской будет вообще здорово) и лук. Выкладываем их в салатницу. Немного мнем капусту руками, чтобы она была более сочная.
Шинкуем капусту, морковь (я ее потерла на терке, на корейской будет вообще здорово) и лук. Выкладываем их в салатницу. Немного мнем капусту руками, чтобы она была более сочная.
На весь экран
шаг 3
Для заправки смешиваем все ингредиенты.
Для заправки смешиваем все ингредиенты.
На весь экран
шаг 4
Заправляем наш салат и отправляем в холодильник на 2 часа.
Заправляем наш салат и отправляем в холодильник на 2 часа.
На весь экран
шаг 5
И подаем. Приятного аппетита))
И подаем. Приятного аппетита))
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Катерина
Катерина
01.01.2013 15:55:42

Очень-очень вкусно!!!

Мурзик
Мурзик
14.01.2013 13:37:22
Катерина,

Спасибо большое за приятный отзыв)))😀😀😀

Черешенка
Черешенка
04.02.2012 01:19:24

Замечательный салат!!! 5 и голос!!!

Мурзик
Мурзик
05.02.2012 14:58:21
Черешенка,

Оленька, спасибо большое за поддержку))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
03.02.2012 22:00:50

Олечка, замечательный салатик! Уверена, что вкусно! Возьму себе на заметку! :)

Мурзик
Мурзик
04.02.2012 00:34:05
Танюха-ха)),

Танечка, большое спасибо))

Lyudmilae
Lyudmilae
03.02.2012 21:18:36

Чудненько!

Мурзик
Мурзик
04.02.2012 00:33:25
Lyudmilae,

Людмила, благодарю)))

Надежда
Надежда
03.02.2012 20:24:03

13-ый голос:)

Мурзик
Мурзик
04.02.2012 00:33:00
Надежда,

Надежда, большое спасибо))

Показать еще комментарии