Итальянская запеканка

400 г пенне ригате Divella,
100 мл молока Parmalat,
150 г нарезанной мякоти помидоров Pomito (или томатной пасты),
500 гр итальянской колбаски (можно заменить любым фаршем),
2 яйца,
1 головка луковицы,
3 зубчика чеснока,
200 гр тертого Пармезана,
1/2 чайные ложки молотого красного перца,
________________________________________________
Масло оливковое 'pomace olive oil' – 1-2 ст.ложки,
Соль (по вкусу и по желанию)