Сладкие перцы, фаршированные ризотто

Сладкие перцы, фаршированные ризотто

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Дорогие друзья! Хочу поделиться с Вами безумно вкусным итальянским рецептом фаршированных перцов. Это мой один из самых любимых рецептов, перцы разлетаются на "Ура!", ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!;)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории561кКал
    23.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Перцы отчистить от семян.
    Перцы отчистить от семян.
  • Шаг 2 Положить перцы на противень и запекать в духовке 15 мин.
    Положить перцы на противень и запекать в духовке 15 мин.
  • Шаг 3 Кухонным бумажным полотенцем протереть перцы внутри.
    Кухонным бумажным полотенцем протереть перцы внутри.
  • Шаг 4 Ризотто: Разогреть масло в кастрюле, обжарить баранину, помешивая.
    Ризотто: Разогреть масло в кастрюле, обжарить баранину, помешивая.
  • Шаг 5 затем добавить лук, чеснок и корицу: готовить, помешивая, пока лук не станет мягким.
    затем добавить лук, чеснок и корицу: готовить, помешивая, пока лук не станет мягким.
  • Шаг 6 Добавить рис, размешать, добавить соус, бульон, довести докипения, снизить огонь и тушить, накрыв крышкой около 15 мин, помешать 1 раз.
    Добавить рис, размешать, добавить соус, бульон, довести докипения, снизить огонь и тушить, накрыв крышкой около 15 мин, помешать 1 раз.
  • Шаг 7 Снять с огня, дать постоять, накрытым крышкой, 10 мин.
    Снять с огня, дать постоять, накрытым крышкой, 10 мин.
  • Шаг 8 Начинить половинки перцев горячим ризотто.
    Начинить половинки перцев горячим ризотто.
  • Шаг 9 Сверху посыпать крошками и сыром.Запекать в духовке около 15 мин,чтобы перцы стали окончательно мягкими.
    Сверху посыпать крошками и сыром.Запекать в духовке около 15 мин,чтобы перцы стали окончательно мягкими.
  • Шаг 11 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить529
0

Автор рецепта

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★ ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Александр
    Александр

     Спасибо Вам огромное за рецептик. Изумительно

    • Светлана Горбуненко
      Светлана Горбуненко

       Вкуснятина!:)

      • Лили
        Лили

         классный рецепт, беру себе=)

        • Мария KMW
          Мария KMW

           Вкусно выглядит, беру на заметку, Ниночка! +1

          • LapSha (Мария)
            LapSha (Мария)

             Нина, это должно быть очень вкусно! Голосую и желаю удачи в конкурсе!

            Оставить комментарий