Торт "Абрикосовый"

Торт "Абрикосовый"

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Выглядит торт очень нарядно, как в белых сугробчиках.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2093г
    2325.56% от дневной нормы
  • Жиры1144г
    1430.00% от дневной нормы
  • Углеводы289г
    96.33% от дневной нормы
  • Калории20209кКал
    842.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Смешать муку, 50г сахара, 150г сливочного масла, 1 желток и щепотку ванилина. Тесто размять, слепить из него шар и поставить в холодильник на полчаса. Затем тесто раскатать, поместить в форму, смазанную 0,5 ч.л. масла (можно оливкового, можно сливочного), и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Смешать творог, сливочное масло и сахар (по 50г), 3 ст.л. сока лимона и 2 ст.л. тертой лимонной цедры. В миске смешать 2 желтка и 30г крахмала и добавить в творожную массу. Начинку выложить на корж и вернуть форму в духовку на 50 минут. Готовый торт охладить, украсить 400г консервированных абрикосов и посыпать сахарной пудрой.
Оценить57
0

Автор рецепта

ПчелкаПчелка,автор рецепта
Хочу наконец сделать ремонт.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Lenora

     Получилось вкусно и очень красиво. Я только в следующий раз попробую тесто не класть в холодильник, а сразу размять руками в форме. Оно должно выйти порассыпчатее.

    Оставить комментарий