Печень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежнейшая печень говядины с ягодами и специями в духовке. Отличный рассыпчатый рис и сладкий перец и тыква в дополнение.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква100ст. л.
- рис4пакет
- говядина300г
- черная смородина30г
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы186г62.00% от дневной нормы
- Калории1048кКал43.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Печень режем тонкими кусочками , кладем в горшке, наливаем немного воды на дно горшка, кладем все специи и ягоды и ставим в духовку при 200 градусах на 25 минут.
- Шаг 2Рис промываем и отвариваем до готовности. После приготовления смываем кипяченой воды лишней крахмал.
- Шаг 3Овощи режем не крупно полосками и кубиком, кладем на сковородку с оливковым маслом, обжариваем на сильном огне добавляем специи и воды и тущим под крышкой 10 минут.
Оценить517
0