Баклажанный салатик

Баклажанный салатик

Время приготовления 35 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории223кКал
    9.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Выложить на протвень баклажаны и перец и поставить в духовку на 25 минут при 180 градусах.
    Выложить на протвень баклажаны и перец и поставить в духовку на 25 минут при 180 градусах.
  • Шаг 2 На помидорах сделать надрезы крест накрест и залить на 5 минут кипятком, остудить, снять кожицу.
    На помидорах сделать надрезы крест накрест и залить на 5 минут кипятком, остудить, снять кожицу.
  • Шаг 3 Остудить баклажаны и перец, снять кожицу. Нарезать баклажаны, перец мелкими кубиками. Из помидоров удалить семена и также нарезать. Добавить лук и чеснок. Посолить.
    Остудить баклажаны и перец, снять кожицу. Нарезать баклажаны, перец мелкими кубиками. Из помидоров удалить семена и также нарезать. Добавить лук и чеснок. Посолить.
Оценить47
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • ЮсяЮся

     Очень люблю баклажаны. Все блюда, в которых он я люблю.

    Оставить комментарий