НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливы в вине со сливочным соусом

Юлия Высоцкая

23 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-лимонный крем

Готовый десерт можно украсить свежими ягодами.

Юлия Высоцкая

02 февраля 2011

Стейк лосося на гриле со сливочно-горчичным соусом

Parmalat

06 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 порция:

1 стейк лосося толщиной около 2 см

100 мл сливок Parmalat жирностью 23%

1 ч.л. дижонской горчицы

1 ч.л. каперсов

1 ст.л. оливкового масла

соль, белый и черный молотый перец

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию

еще2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Сначала приготовить соус. Сливки перелить в сотейник и уварить на среднем огне до 2/3 первоначального объема.

На весь экран

# шаг 2/7

Добавить горчицу и щепотку соли, перемешать и прогреть в течение 3 мин.

На весь экран

# шаг 3/7

Снять с огня, попробовать, приправить по вкусу солью и черным перцем.

На весь экран

# шаг 4/7

Стейк лосося тщательно обсушить, смазать с обеих сторон оливковым маслом, натереть солью и белым перцем.

На весь экран

# шаг 5/7

Разогреть сковороду гриль, положить на нее стейк и обжарить в течение 3 мин., затем перевернуть и обжарить еще 2 мин.

На весь экран

# шаг 6/7

Уложить стейк на тарелку, слегка полить соусом, добавить каперсы и подать к столу. Оставшийся соус подать отдельно.

На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Филе пикши со шпинатом, запеченное в сырном сливочном соусе

Мария Поплавская

03 февраля 2013

Рецепты

Цветная капуста с грибами в сливочно-сырном соусе

Людмила

26 октября 2011

Рецепты

Сливочный соус

Этот соус с тонким нежным вкусом хорошо подойдет к морепродуктам... Хотя я его применяю и к пасте. Да и с рисом очень даже не плох! :) ПРИМЕЧАНИЕ: главное не переусердствовать с перемешиванием и

Oxy

24 февраля 2011

Рецепты

Пирог с бананами и сливочно-карамельным соусом и шоколадом

Очень советую приготовить вот такой пирожок. Он безумно нежный, вкусный))) В нем вкусно все, нежная структура теста, сливочно-карамельный соус и ароматные бананы. Кто любит такое сочетание, это просто