+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные желудочки в сметанном соусе с маринованным огурчиком

Куриные желудочки в сметанном соусе с маринованным огурчиком
Куриные желудочки в сметанном соусе с маринованным огурчиком
Куриные желудочки в сметанном соусе с маринованным огурчиком
Куриные желудочки в сметанном соусе с маринованным огурчиком
Куриные желудочки в сметанном соусе с маринованным огурчиком
Куриные желудочки в сметанном соусе с маринованным огурчиком
Куриные желудочки в сметанном соусе с маринованным огурчиком
Куриные желудочки в сметанном соусе с маринованным огурчиком
Куриные желудочки в сметанном соусе с маринованным огурчиком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Одним словом вкуснятина. Долго готовить, но того стоит!
Ингредиенты

куриные желудочки - 700 гр.,
лук - 2 средние головки,
морковь - 2 средние шт.,
чеснок - 2-3 зубчика,
маринованный огурец - 2-3 шт.,
сметана - 150 гр.,
соль, перец, имбирь, соевый соус

фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
еще 2
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Куриные желудочки почистить (если есть такая необходимость), помыть и отварить в подсоленной воде около часа.
Куриные желудочки почистить (если есть такая необходимость), помыть и отварить в подсоленной воде около часа.
На весь экран
шаг 2/9
Лук порезать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке.
Лук порезать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 3/9
Огурчик мелко порезать. Чеснок раздавить ножом.
Огурчик мелко порезать. Чеснок раздавить ножом.
На весь экран
шаг 4/9
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем чеснок до золотистого цвета. Добавить имбирь к чесноку (у меня сушеный).
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем чеснок до золотистого цвета. Добавить имбирь к чесноку (у меня сушеный).
На весь экран
шаг 5/9
Достать чеснок из сковородки, он нам больше не понадобится. Обжарить в этом масле лук, морковку до мягкости. Посолить, добавить соевый соус.
Достать чеснок из сковородки, он нам больше не понадобится. Обжарить в этом масле лук, морковку до мягкости. Посолить, добавить соевый соус.
На весь экран
шаг 6/9
Отваренные желудочки слегка остудить и нарезать соломкой.
Отваренные желудочки слегка остудить и нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 7/9
Добавить к луку и морковке желудочки, огурцы, грамм 100-150 водички, накрыть крышечкой и потушить все минут 30.
Добавить к луку и морковке желудочки, огурцы, грамм 100-150 водички, накрыть крышечкой и потушить все минут 30.
На весь экран
шаг 8/9
Добавить сметанку и потушить под крышкой еще минут 20.
Добавить сметанку и потушить под крышкой еще минут 20.
На весь экран
шаг 9/9
На гарнир отлично подойдет рис, перловка или картофельное пюре. Приятного аппетита!
На гарнир отлично подойдет рис, перловка или картофельное пюре. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 54
Отправить
Аделина
Аделина
2 года назад

Спасибо, понравилось, буду готовить ещё.

Гульнара
Гульнара
4 года назад

Оля, сегодня сделала желудочки по вашему рецепту! Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!💐

Дарья
Дарья
8 лет назад

И я пришла с отчетом и фотографиями.:) Очень, очень вкусно!👌👌👌 Спасибо Вам за рецепт.

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
8 лет назад
Дарья,

На здоровье 😀Спасибо за аппетитные фоты 👍

Milena
Milena
8 лет назад

Принесла благодарность за такое вкусное блюдо! Готовила несколько дней подряд, по заявкам. Очень вкусно! фото прилагаю.

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
8 лет назад
Milena,

Спасибо большое и за отзыв и за фото!!! Очень рада, что рецепт пригодился!!!!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
8 лет назад

Ольчик,вот тебе от меня фото!!!Очень вкусно получилось,спасибо дорогая моя!!!Я тебя ЛЮ!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
8 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо, Юляша :))) Я тебя тоже ЛЮ!!! Вот кому мои рецепты нужны, я тебе очень благодарна!!!!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
8 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Фотку поставила главной!!! Ты не против???

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
8 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

:)))Я ТОЛЬКО ЗА!

Показать еще комментарии