слойки с курицей в сливочно-грибном соусе

слойки с курицей в сливочно-грибном соусе

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень просто и очень вкусно, попробуйте и Вы не пожалеете.)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории99кКал
    4.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриную грудку режем кусочками о бжариваем на растительном масле до готовности.

    Куриную грудку режем кусочками о бжариваем на растительном масле до готовности.

  • Шаг 1 Грибы мелко порезать, лук нарезать мелким кубиком, обжарить все это на растительном масле, когда грибы дарут сок добавить сливки (количество сливок варьируйте сами) посолите, поперчите и потушите минут 5.

    Грибы мелко порезать, лук нарезать мелким кубиком, обжарить все это на растительном масле, когда грибы дарут сок добавить сливки (количество сливок варьируйте сами) посолите, поперчите и потушите минут 5.

  • Шаг 2 грибной соус охладить до комнатной температуры и смешать с измельченной курицей. Попробуйте, если надо посолите еще.

    грибной соус охладить до комнатной температуры и смешать с измельченной курицей. Попробуйте, если надо посолите еще.

  • Шаг 3 припытить стол мукой. Холодное слоеное тесто раскатать. Помните, что тесто раскатывается в одном на правлении. Разрезать на квадратики. На один квадратик выложить начинку, смазать края взбитым яйцом и хорошенько закрепить. Ножом сделать по краям слойки вмятинки, это позволит тесту  более крепко склеится и не даст начинке при выпекании выбраться наружу.

    припытить стол мукой. Холодное слоеное тесто раскатать. Помните, что тесто раскатывается в одном на правлении. Разрезать на квадратики. На один квадратик выложить начинку, смазать края взбитым яйцом и хорошенько закрепить. Ножом сделать по краям слойки вмятинки, это позволит тесту более крепко склеится и не даст начинке при выпекании выбраться наружу.

  • Шаг 4 Отправляем готовые слойки в заранее разагретую до 220 градусов духовку до зарумянивания.)

    Отправляем готовые слойки в заранее разагретую до 220 градусов духовку до зарумянивания.)

  • Шаг 5 Прошу к столу.)

    Прошу к столу.)

Оценить527
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • LapSha (Мария)

    Сашуль, у тебя сегодня штрафные)) За все дни отгула) Ещё один отличный рецепт!

    • Римма

      Ну что же это такое!!! Я тут вся слюной изошла( Пойду кефиру попью...

      • Снежинка Татьяна

        Суперские "подушечки"!:) Голосую 17-я)

        • Апрель

          несу голос!

          • Ольга♥Ч

            Вкусные слойки, Саш! :)

            Оставить комментарий