Столичный кекс
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное120г
- яйца куриные3шт.
- сахар коричневый150г
- мука250г
- изюм50г
- бренди2ст. л.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории702кКал29.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Изюм и цукаты залить бренди и оставить на 30 минут. Взбить яйца с сахаром в пышную пену, добавить муку и растопленное сливочное масло, снова взбить миксером. Добавить цукаты и изюм вместе с бренди, аккуратно перемешать. Длинную форму для кекса смазать сливочным маслом и выложить тесто. Выпекать при 175 градусах в течение 40 - 45 минут. Вынуть кекс из духовки, оставить на 5 минут, затем аккуратно вынуть из формы. Густо посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не выкидываю черствый хлеб, а делаю из него чесночные сухарики: ленивее этого рецепта только я сама
Дизайнер Радаев назвал самые стильные идеи для украшения дома к Пасхе в 2026 году
Шеф-повар раскрыл секреты идеальной одежды для кухни - фартук поверх худи и другие нюансы
