Угощенье для сластены
Описание рецепта
Сегодня я читала своей доченьке сказку «Маша и медведь» и мы решили приготовить для этого сластены вкусные пирожки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода500.0мл
- масло растительное1ст. л.
- сахар125.0г
- соль1щепотка
- дрожжи свежие50г
- ванилинпо вкусу
- мукапо вкусу
- джемпо вкусу
- черная смородинапо вкусу
- яйцо1шт.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории57кКал2.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Готовим тесто. В большую металлическую миску наливаем воду, растительное масло, добавляем сахар и соль. Ставим на огонь и подогреваем до растворения сахара. Отставляем и даем немного остыть.
Добавляем дрожжи, ванилин и 4 стакана муки. Размешиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на пару часиков. Затем добавляем муку, сколько возьмет тесто.
Вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
- Шаг 1
Противень смазываем растительным маслом. Готовое тесто выкладываем из мисочки на чистый, сухой и присыпанный мукой стол. Отрезаем кусочек теста, кладем на стол и прижимаем сверху рукой, чтобы он стал плоским или раскатываем скалкой. В серединку кладем джем. Затем соединяем края теста в центре и переворачиваем, чтобы место соединения находилось снизу, а гладкая часть сверху. Перекладываем пирожки на противень, смазываем яйцом и присыпаем сахаром.
Духовку разогреваем до температуры 180 градусов и выпекаем минут 20-30. Готовые пирожки притрушиваем сахарной пудрой. Приятного аппетита!